熊熊生活小知识 归档 不吃辣椒的文字图片大全(不吃辣的图片和文字)

不吃辣椒的文字图片大全(不吃辣的图片和文字)

1、一个人很怕吃辣椒,写他吃辣椒的惨状,100字左右

   如果说他一生中最怕的是什么,那就是辣椒,至令他清楚地记地自己当时的惨状:当一根辣椒被自己吞下去后,他的第一感觉就是嘴已不再是自己的了,自己的嗓子就像一个卡壳的猎枪,明明有很多火想喷射,却生生被卡了回去,五脏六腹就像被人浇了一把油后又生生点着了,眼泪,鼻涕,口水就像决堤的洪水,倾泄而下,想喊却喊不出,想叫却叫不应,真是:怎一个辣字了得.

行不?希望能帮你

2、美洲的美食(图文并茂)

   POKI POKI是用新鲜的金枪鱼和鳄梨做成的,富有营养,是典型的夏威夷食品。它的做法很简单:首先将新鲜的金枪鱼切成大块,用酱油、芥末和料酒、麻油腌渍三十分钟。再把鳄梨切块与金枪鱼块搅拌在一起。若再加上海苔,味道将更好。做这道菜的关键是金枪鱼一定要新鲜。(图没找到)

Taco和玉米饼

数百年来,玉米一直是墨西哥食品中的主角。而以玉米为原料制成的Taco饼也是墨西哥最基本、也最有特色的食品。这是一张用玉米煎制的薄饼,煎好后 形成一种荷包状,硬硬的,脆脆的,吃的时候,顾客可根据自己的喜好加入碳烤的鸡肉条或是牛肉酱,然后再加入蕃茄、生菜丝、玉米饼起司等等配料,看上去颜色 格外丰富,就好似一件艺术品一般。包好以后,放入嘴中一咬,外面脆生生的,而里面却有香、辣、酸、甜各味俱全,刚柔相济、多味混杂,真叫人“爱不释口”。

此外,还有一种玉米饼,形状要小些,吃的时候,沾着各式各样的墨西哥酱吃。当然,这些酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成的,有的在里面还加入了芒果,自有一种天然的香味。

香辣牛扒

通常在餐馆里吃的牛扒,多数人是不加任何调料的,有时顶多加一点盐。不过墨西哥的牛扒却不一样,你可以看见它是先用辣椒、盐等调料腌制好的,煎 好后,即使不浇汁也非常够味。值得一提的是,人们通常认为新西兰的牛肉是上品,其实墨西哥的牛肉与新西兰的牛肉也不相上下,滑嫩清香。

香辣牛扒

通常在餐馆里吃的牛扒,多数人是不加任何调料的,有时顶多加一点盐。不过墨西哥的牛扒却不一样,你可以看见它是先用辣椒、盐等调料腌制好的,煎好 后,即使不浇汁也非常够味。值得一提的是,人们通常认为新西兰的牛肉是上品,其实墨西哥的牛肉与新西兰的牛肉也不相上下,滑嫩清香。

豆类食品

豆类食品

和玉米一样,豆类食品也是墨西哥饮食中很重要的原料。墨西哥人很喜欢吃豆子,也发明了许多豆类食品的做法,比如辣豆烧牛肉、凉伴青豆等等。

和玉米一样,豆类食品也是墨西哥饮食中很重要的原料。墨西哥人很喜欢吃豆子,也发明了许多豆类食品的做法,比如辣豆烧牛肉、凉伴青豆等等

墨西哥玉米片

·配料:

三角形玉米片 1包

切达起司 适量

锡箔纸 适量

莎莎酱材料 :

蕃茄(中型) 4个

黑橄欖 适量

洋葱 1/2个

芹菜 1根

青椒 1/2个

芫荽 适量

小辣椒 2大匙

芥末 1小匙

红酒醋 2大匙

油 1/4杯

·操作:

1. 将蕃茄洗净后切丁、黑橄欖对切备用。

2. 将洋葱、芹菜、青椒、芫荽各自洗净后切末备用。

的材料及小辣椒、芥末、红酒醋,快炒一下后放凉备用,即為Nachos的酱料Sasa莎莎酱。

分鐘待起司熔化即可。
美国-玩「美」佳餚,吃遍全天下!

美食特色〔包罗万象是集世界各国佳餚,活泼、新潮的美食天堂〕

招牌菜〔 〕

肉 食〔各式牛排、猪排、鸡、羊,尤其牛肉极美味!〕

各节日〔复活节以各式彩蛋及巧克力为主,感恩节吃烤火鸡、圣诞节和新年吃烤牛肉、烤火腿、烤火鸡〕

特色菜〔寿司加州捲夹Avocado 酪梨粉特别;焦糖布丁好吃又便宜;墨西哥菜Cheese跟Sour Cream特多;不吃纽约 焙果 等于白去,苏活的提拉米苏跟咖啡最速配〕

夏威夷-全球美食「夏」令营

POKI〔将金枪鱼以酱油、芥末、酒、麻油醃製, 再将鳄梨与金枪鱼拌在一起,是非常有营养的道地美食〕

猪肉饭团〔罐头猪肉加米饭涂上奶油烤成金黄色,再加上海苔,通常会配上酱油及砂糖来吃更美味哟!〕

传统餐宴〔称为鲁兀(Luau),用土窑下去烤卡鲁烤猪(Kulua pig), 再用堤树叶包其它食物放在旁一起闷煮〕

其它佳餚〔pio的山芋料理、香Q烤猪、生贝肉、椰子布丁等, 去参加当地的盛会就几乎全吃的到喔!〕

可纳咖啡〔气味香醇口感一级棒,咖啡一族别错过!〕

加拿大-天下美食合「加」欢

牛肉〔肉质鲜嫩无腥味,简单烹调即创造超鲜美味!〕

海鲜〔龙虾、牡蛎、鲔鱼、螃蟹等都很鲜碳烤最讚!〕

鲑鱼〔冰冻燻过的鲑鱼再包洋葱或橄榄吃极可口,燻鲑鱼最道地,鲑鱼义大麵也很不赖喔!〕

冰酒〔以一般酒的倍之葡萄才能酿製而成,极珍贵原汁甜美无比,属女性喝的甜酒,很香甜喔!〕

枫糖〔当地人时兴将枫糖倒在冰雪上成糖果状,像吃棒棒糖般舔着吃,或用汤匙舀起来吃,别具风味哦!〕

加西美食〔温哥华和维多利亚吃海鲜,温哥华燻鲑鱼和寿司必点!亚伯达省招牌菜是牛排非嗜不可。〕

加东美食〔魁北克家乡菜「Quebecoise Cuisine」很有独特风味,另外每年2月植物园旁的昆虫馆会推出法式「昆虫大餐」,各式食用虫做成的料理,还有虫虫棒棒糖呢!爱吃怪食物的人不妨来嚐鲜一下哟!〕

墨西哥-红透半边天「墨」名奇妙

Tortilla〔即捲饼种类多其中Corn Tortilla玉米饼必嗜〕

仙人掌食品〔烧烤仙人掌必嚐,冰淇淋、果酱也不赖〕

龙舌兰酒〔由龙舌兰加工酿造而成,口味勐烈但醇美甘甜,品味时先舔点盐再吸吮点柠檬最后再喝酒〕

Salsa酱〔为墨西哥辣椒酱,墨西哥人吃什麽都爱加,王米加salsaㄅ棒,「辣椒芒果冰」则是独一无二喔!I〕

Atole〔国宝级饮料,玉米粉、糖配水果或加辣椒、巧克力、香料组合成,有点像粥与巧克力为hito双饮品〕

粽子〔玉米粽tamales,以玉米粉为底料有甜和咸不同口味,先以猪油拌炒材料再蒸或烤而成,香甜好味!〕

其它好料〔水煮玉米加美乃兹很香,mole poblano巧克力火鸡融合巧克力的苦香甜味及辣椒,鸡肉超正;冬天则要吃炖汤puchero,保证寒气全消爱死它!〕

墨西哥餐菜谱

一、风味南美螺

·配料:

主料:新鲜南美螺克。

配料:蒜苗克,野山椒克。

调料:植物油克,料酒克,蚝油克,孜然粉克,蒜籽克,嫩肉粉克,湿淀粉5克。

·特色:滋味鲜香、酸辣,风味突出。

·操作:

1、将南美螺洗净取肉,加料酒和白醋反复搓洗至无泥腥味,片成薄片,加嫩肉粉、食粉、精盐、味精、料酒腌渍1小时待用。

2、将蒜苗、泡菜、野山椒、分别切成米;青、红椒去蒂切圈;姜、蒜籽切末,整干椒切段,香葱切花,紫苏叶切碎。

3、净锅置旺火上,放入植物油,下姜末、蒜末、干椒段及上述配料,煸炒至香,然后放入腌好的南美螺,加精盐、味精、蚝油、蒸鱼豉油、十三香、孜然粉和紫苏叶,烹入料酒,翻炒断生,淋香油,勾芡,盛入烧热的铁板中,撒葱花即成。

3、不含辣的短文100字小段文

   在某一天早上,小贩——老王在街边买辣椒,一边卖一边喊:“买辣椒啦!快来买新鲜的辣椒啊!好吃又便宜!”
这时,一个妇女走了过来,她兴奋的想:女儿准备放学回来,我买点辣椒给她吃!接着就问老王:“这些辣椒辣不?”老王实话实说:“辣!”妇女担忧的想:是辣的啊!万一辣坏我女儿怎么办?还是去别家问问吧!接着转身就走,“大妈!别走啊,你想买哪种辣椒啊?跟我说说呗!\无奈,妇女已经走远了。老王不明白,他想:这些人都不喜欢吃辣的辣椒吗?那下次我说这些辣椒不辣就好了啊!
接着又有一个老奶奶走了过来,老奶奶热情地问小贩:“这多少钱一斤啊?”“老奶奶,以前我买2块钱一斤,现在我买1块一斤给您,要不?”“那这些辣椒辣不?”“不辣!”老奶奶皱了皱眉头又转身就走了。老王更纳闷了,这里的人怎么这样啊?一会要不辣,一会要辣,真不懂他们!
老王下定决心地想:“我以后要做一个有诚信的人!”

4、中国民间小吃图片+文字说明

   全国大最美味民间小吃 油条豆汁、汉中热面皮 面皮被誉为汉中风味小吃的“四绝”之首,它是把大米放入水中浸泡四个时辰,然后推成米浆,上笼蒸成薄薄的饼子,置于通风处降温,抹上菜籽油切成细条,调入精盐、米醋、酱油、胡椒粉、姜汁、蒜泥及红油辣椒等佐料,拌匀即可食用。汉中面皮的历史很久远,其可追溯到秦汉时期。 最佳品尝点:西安鱼化街的正宗汉中热米皮。兰州牛肉拉面、山东煎饼 山东煎饼源于泰山,山东煎饼够薄的了,用五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱或其他蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。目前泰安煎饼中,以玉珍煎饼为例,发源历史最早可以追溯到宋朝。在山东省新泰市,有一个非常有名的煎饼之乡楼德镇,有“中国煎饼第一镇”之称,此地家家会做山东煎饼,堪为传奇。 最佳品尝点:山东煎饼是百姓的食物,所以最正宗的是出自街边巷尾的路边摊中,美味难挡,来到山东记得找个路边摊尝尝。 糯米团、西安糊辣汤 糊辣汤,是陕西最经典的小吃之一,可以说凝聚了陕西小吃的精华。在西安,只要有人居住的地方就会有糊辣汤。早上穿行在背街小巷,随处可以闻到一口口大锅散发出肉汤的香味,听到卖糊辣汤的师傅用很有特色的坊上陕西话喊着:糊辣汤、热馍等等,看着木勺拉起的汤的线条。最佳品尝点:西安老安家肉丸、洒金桥的刘老虎等。 酸辣粉、重庆酸辣粉 “重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名。“重庆酸辣粉”分为两种:一种为“水粉”,即用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为“干粉”,即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便,一般都采用干粉的制作方式。而“水粉”的调制操作就相对复杂一些。 最佳品尝点:好又来酸辣粉、白家酸辣粉、八一路好吃街等。

5、四川辣椒文化

   《华阳国志·蜀志》称:蜀人“尚滋味,好辛香”。有人便以为现代四川人喜吃辣椒的历史,可以追溯至古蜀人“好辛香”的风俗,这是天大的误会。

辣椒美食

虽然今日字典上“辛”字的义项中有“辣味”一条,然而古人所谓“辛”味却并非辣椒之味。古人所谓的辛味是指姜、葱一类刺激性气味。古人另有“五辛”或“五荤”之说,专指五种辛味的菜;但是中国传统的辛味蔬菜中却没有辣椒这个品种。辣椒的原产地显然不在中国。

据美国人类学家乔治·彼得·穆达克说:英语chili(辣椒)采自古代墨西哥阿兹特克人(北美印第安人一支)的语言,他们的食物滋味丰富,“特别是辣椒,用以制成辣酱油来作图特拉或几乎每一种食品的调料。

辣椒原产于中、南美洲,它本是印第安人最重要的一种调味品。大约在世纪末期,被西班牙人传到欧洲。

世纪末,辣椒传入中国,名曰“番椒”,明《草花谱》记载了一种外国传来的草花,名叫“番椒”。年,此时辣椒已作为一种观赏的花卉被中国人引进栽培,但尚未应用于饮食。清乾隆年间,辣椒始作为一种蔬菜被中国人食用。据载最初吃辣椒的中国人都在长江下游,即所谓“下江人”。因为辣椒最初从海外传来,下江地区首当其冲,下江人先尝试这些时新食品也在情理之中。下江人群嗜辣椒之时,四川人尚不知辣椒为何物。乾隆年间李化楠撰写、其子李调整理付梓的《醒园录》,是目前能见到的反映川菜历史的最早的专门著作,然而全书丝毫不见使用辣椒的影子。迟至清嘉庆年间,四川县志始见栽种辣椒的记载。

嘉道年间,川西地区已普遍栽种辣椒这种蔬菜。川西人常说的“海椒”,正如明朝人称之“番椒”一样,道出此物来自外国。嘉庆年间以重庆为中心的川东地区,辣椒已作为商品进入流通领域。四川大学历史系和四川省档案馆主编的《清乾嘉道巴县档案选编》载:地处川黔交界处的南川盛产辣椒,咸丰年增修刻本《道光南川县志》卷五“土产·蔬菜类”有“地辣子”一名,应该是当地百姓对辣椒的称谓。与南川毗邻的贵州遵义地区道光年间也受川人影响,普遍栽种辣椒。但专家结论:辣椒不是从陆路而是从海道传入中国的,难怪四川人叫“海椒”!

清朝末期,四川农村普遍栽种辣椒,品种相当齐全。据宣统年刊印的傅崇矩编撰《成都通览》记载成都之农家种植品有:大红袍海椒、朝天子海椒、钮子海椒、灯笼海椒、牛角海椒、鸡心海椒。成都之四时菜蔬:五月有青辣子,六月有红辣子、灯笼大海椒,七月有灯笼海椒,八月有海椒、红海椒。成都之咸菜用盐水加酒泡成,家家均有:鱼辣子、泡大海椒、鱼乍海椒、辣子酱、胡豆办。

外来农业陈列出产品,有盐亭县的辣子,什邡县的大朱红辣椒、鲜红小辣椒,井研县的海椒,南江县的满天星辣子,璧山县的红海椒,西昌县的辣椒,金堂县的高树海椒,梁山县的蜜海椒,新津县的细红海椒,内江县的七星海椒、辣酱、豆办,蓬溪县的蜜大红海椒,犍为县的豆办,富顺县的旱椒,泸州的旱椒,绵州的辣子,渠县的辣子,南部县的牛角红椒,邛州的海椒子、胡豆办,温江的胡豆办、豌豆办,万县的树辣椒,乐至县的牛角海椒、灯笼海椒、五子海椒。

荥经县的辣椒子,双流县的线辣椒、鸡心辣椒,眉州的辣豆办、辣豇豆、酱泡辣子,彭山县的长金条海椒、红豆腐,合州的海椒,石柱厅的海椒,江北厅的牛角海椒,成都县的海椒子、泡海椒、胡豆办,华阳县的大红海椒、朝天子海椒、灯笼海椒、牛角海椒,冕宁县的海椒,奉节县的辣椒,资阳县的豆办,马边县的辣椒,通江县的海椒,忠州的海椒,射洪县的豆办酱,新都县的辣椒,简州小海椒子、灯笼椒种子,巴州的辣椒种,合江县的海椒,开县的特产大辣子,青神县的海椒子、辣豆办,郫县的红胡豆办酱,灌县的酱辣椒,西充县的辣椒,巴县的傲冬海椒、大海椒。

成都的五味用品有:海椒末、热油海椒。“菜品”有大菜种,。成都南馆菜价为辣子鸡四百八、辣子鱼三百二、麻辣海参六百四、椒麻鸡四百八。成都家常便菜有种,其中带辣味的菜是:回锅肉、辣子肉、辣子鸡、椒麻鸡、凉拌肚子、拌猪耳、凉拌舌子、凉拌皮片、凉拌肉皮、凉拌大肠头、泡海椒炒肉共种,约占%。清末民初,成都小吃中辣味食品增多,尤为青年男女所喜好。至今成都青年男女犹喜欢麻辣小吃。

徐珂《清稗类钞》说:食品之有专嗜者,食性不同,由于习尚也。兹举其尤,则北人嗜葱蒜,滇、黔、湘、蜀人嗜辛辣品,粤人嗜淡食,苏人嗜糖。列举嗜辛辣的四个省中,最酷爱辣椒的还数湘鄂二省,“湘、鄂之人日二餐,喜辛辣品,虽食前方丈,珍错满前,无芥辣不下箸也。”各地食性如此泾渭分明,应该是在清代晚期至民国初年这段时间才逐渐形成的。尽管四川人爱吃海椒,但川味并非“麻辣”二字可以概括。有人曾经统计过,目前川菜已有三千多种,其中辣味菜的比例还不到%。
四川辣椒有种不同的新鲜辣椒,包括阿纳海姆辣椒、白蜡树椒、新墨西哥辣椒(绿色和红色)、农民辣椒、山地椒、墨西哥哈拉帕辣椒、哈瓦那辣椒、泰国椒、匈牙利樱桃色胡椒和甜胡椒。我们还使用了同样数量的干辣椒,主要用在调味沙司中。我们使用的最频繁的品种是宽椒、熏干后的墨西哥辣椒、铃椒、树椒、穆拉托椒、瓜吉罗椒、pequíns和新墨西哥红椒。广东的柿子椒、西北的线椒,云南的山椒、四川的海椒都极其有名

非常可惜他的是,马克?米勒虽然写下了传播甚广的《辣椒:点燃味觉的神奇果》一书,可是,他没有写到他来过中国四川,那个天府之国的人,是以辣椒照耀着生命的。他们,完全可以在一周内不吃肉食,但是三天没有辣椒,他们的味觉会淡出一个鸟来。我有时候会特别感觉奇怪,我们为什么会认为,外国人尤其是西方人都不吃辣椒呢?也许是德国人和英国人较少食用辣椒的原故。但是,现在这些国家的人也流行吃辣椒了,并将辣椒用以减肥。
我想,以中国人的爱辣椒程度而得知辣椒并非国产,在感情上是一下子难以接受的。不过,确实如此,中国最早关于辣椒的记载是明代高濂撰《遵生八笺》(年),他写道:“番椒丛生,白花,果俨似秃笔头,味辣色红,甚可观”。据此记载,一般认为,辣椒即是明朝末年传入中国。野生辣椒经过墨西哥驯化成家辣椒,马克?米勒认为,有两种途径使辣椒得以传播,一是鸟类将辣椒种子带到了北方,二是商业贸易交流使辣椒走出了南美洲。
辣椒在中国已经得到广泛普及,关于这一点,马克?米勒也未及描述。在中国,仅是四川和重庆的辣椒版图,就足有一亿人吃辣椒,在长江辣椒带上,吃辣椒的者至少还有湖南、湖北、江西、安徽数个省份的人,其他省份的人也开始吃辣椒。在北京,麻辣小龙虾一直大受欢迎,川、湘、鄂、黔、赣等辣椒菜系也是日渐兴隆。中国似乎缺少马克?米勒这样的辣椒专家,因此辣椒的流布也没有正史收载,由于辣椒的异花授粉变种严重,到底有多少种辣椒,也是无从考证,又由于久长时间的短缺经济困扰,中国的农业一直以丰产为要,祸及辣椒,各地的种子专家均以培育高产辣椒为己任,使南方薄皮的优质辣椒种植面积缩小……但即便如此,中国的辣椒也种类繁多,各得其所的。广东的柿子椒、西北的线椒,云南的山椒、四川的海椒都极其有名。
关于四川的麻辣,一直令人感到神奇,并且会伴之谈辣色变,那四川人为什么会那么能吃麻辣呢?他们是如何发明了麻辣这种麻天辣地的吃地呢?相传,在机动船以前,长江上的行船都有纤夫,这些纤夫的足迹遍及四川各条水道,他们终年在寒冷阴湿的江边跋涉,吃饭的时候,就在岸边支三根棍子,吊起一只瓦罐烹煮食物,这些食物纷杂,有粮食、野菜及滩头弄到的鱼虾,再往里面丢进辣椒和川椒(花椒),煮沸了一罐食,吃罢身如火灼,浑身淌汗,继续拉纤行船,这是有益于拉纤行业的。纤夫到了各个码头,便将这种麻辣吃法传开了去,以后进入饭馆,又演变成火锅和麻辣烫。四川的麻辣吃法,又传遍全国,现在则是全球,可以说有人的地方,就有川味菜馆。
传播川味的第一人,董竹君当之无愧!她在上世纪的年代,于上海办锦江饭店引出了川味。随后,重庆成为抗战中的陪都,中央僚及各方富豪名贵也随之涌入重庆和四川大后方,亲口尝到了烈火中烧的四川麻辣,顺便将麻辣发扬光大。
辣是味觉的巅峰!除了长江的辣椒带以外,河南沿黄河还有一条胡辣带,胡辣羊肉汤是那条胡辣带的美味佳肴。但是胡辣,终究没有辣椒传播广泛,尤其青辣椒的鲜辣气息,令人难以拒绝。南淡北咸,东甜西辣,广阔的西部地区也是辣椒热土。在中国,除了温棚种植的辣椒可供人们一年四季品尝到鲜辣椒的美味之外,还有海南省一年四季生长辣椒,它使中国人的生活保持了辣度。
我相信马克?米勒不是成心忽略了中国辣椒,他在文字中提及四川的辣牛肉,那当然是一道美味。马克?米勒对亚洲辣椒的描述,多次提及到泰国和韩国,这两个辣椒国度,都是中国的周边国,但是,他们的辣椒产量与中国比起来,那才是九牛一毛,假设将中国一年产的辣椒运到这两个国家去,相信会将这两个国家严严实实盖上好厚一层。我认为,即便韩国的泡椒非常好,但也不及真正的四川泡椒,四川沸腾鱼的干辣香、鱼香肉丝中的鲜辣气息,亦是无可企及,重庆的毛血旺,它足与南美的男子汉椒相比。
在中国的广大乡村,农民们喜欢将红辣椒串起悬在屋檐下晾晒,那白墙黑瓦的民居,悬上几挂红辣椒串,正是诗歌中的家园意象,望一眼都会有热量从心头升起,温暖宜人。但是,仅仅知道中国的辣椒是远远不够的,要了解世界上的辣椒,那遍布全球的辣椒文化,读马克?米勒的书是一个不错的选择,他将世界各国的辣椒都进行了简单的陈述,尤其对南北美洲的辣椒津津乐道。看上去他对加勒比海的辣椒情有独钟,他居住在美国新墨西哥州,这里宜辣椒生长,他也对哈瓦那的辣椒产生神往之情,则是无以企及。
马克?米勒说:辣椒有着多种商用形式:新鲜的、干燥过的、冷冻的、罐装的和磨成粉的。在《丛林狼咖啡屋》(coyote
café)中,我们使用了大约种不同的新鲜辣椒,包括阿纳海姆辣椒、白蜡树椒、新墨西哥辣椒(绿色和红色)、农民辣椒、山地椒、墨西哥哈拉帕辣椒、哈瓦那辣椒、泰国椒、匈牙利樱桃色胡椒和甜胡椒。我们还使用了同样数量的干辣椒,主要用在调味沙司中。我们使用的最频繁的品种是宽椒、熏干后的墨西哥辣椒、铃椒、树椒、穆拉托椒、瓜吉罗椒、pequíns和新墨西哥红椒。(《辣椒:点燃味觉的神奇果》美国?马克?米勒著)

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